Jenis Sayuran yang bisa kita tanam disamping rumah, dan resep memasaknya

Sudah banyak kita jumpaisaat ini banyak orang yang gemar bercocok tanam disamping rumah, selain menghemat uang belanja harian juga kita dapat memasak sayuran yang segar setiap harinya. Bahkan, macam-macam cara orang menanam sayuran ada yang menggunakan pot bunga ada pula yang memakai cara kekinian yaitu hidroponik. Sungguh kemajuan zaman membuat segalanya lebih mudah jika kita faham ilmunya.

Baiklah mari kita bahas tanaman apa sajakah yang bisa kita tanam di samping rumah dan bisa kita masak dengan mudah.

1. Kangkung 

Jenis sayuran ini sangat mudah ditanam dimana saja asal cukup air karena mudah ditanam baik di pot ataupun dengan tehnik hidroponik.

Cara memasaknya juga sangat mudah, bisa di tumis dengan bumbu sebagai berikut

-Bawang merah

-bawang putih

-Cabai

-Garam

-Penyedap rasa

2. Bayam

Sayuran Bayam juga salah satu dari beberapa sayuran yang bisa kita tanam disamping rumah. Sayuran ini mudah tumbuh di halaman rumah kita. 

Cara mengolah dan memasaknya tidaklah sulit bisa ditumis ataupun di bening juga cocok untuk cocolan sambel namun sebelum memasak baiknya untuk direbus 5 menit di air mendidih untuk menghilangkan baunya yang khas.

3. Terong

Sayuran jenis ini banyak sekali macamnya ya, ada yang berbentukbulat ataupun lonjong , ada yang berwarna hijau bahkan ungu dan putih. Sangat beragam sekali ya. 

Jenis sayuran inijuga mudah ditanam disamping rumah menggunakan pot karena pohonya yang tidak terlalu besar sehingga tidak mengganggu aktifitas walaupun halaman rumah sempit.

Cara memasak sayuran ini juga sangat mudah, sayuran ini bisa dimasak tumis, diberi santan ataupun di cocol sambal sebagai lalapan. Bagi yang suka sangat lezat. 

4. Cempokak

Ini juga sayuran yang bisa mudah ditananm didalam pot.

Cara memasaknya juga mudah cukup dicuci bersih , bisa digoreng lalu ditumis, atau dikeluarkanbijinya lalu ditumis lalu bisa juga untuk lalapan….

5. Untuk menu sayuran hari ini, bikin tumis kacang panjang sederhana ini, yuk! Sebagai sayuran yang ekonomis dan mudah didapat, ada banyak  manfaat kacang panjang yang bisa kamu dapatkan. Jadi wajib banget menyelipkan sayuran yang mengandung zat besi dan asam folat ini ke dalam daftar menu mingguan kamu.

Aneka Olahan Kacang Panjang Untuk Menu Sehari-hari

Berikut ini adalah ide masakan berbahan kacang panjang yang enak untuk disajikan di rumah. Beberapa menu pilihan ini bisa menjadi ide kamu saat punya banyak persediaan kacang panjang atau hanya sejumlah sayuran sisa.

Siapkan bahan-bahan tumis kacang panjang sederhana ini! Pastikan juga kamu cek Instagram Masak Apa Hari Ini, untuk dapatkan resep serta tips menarik tentang memasak. Jangan lupa follow dan like, ya!

Bahan

250g kacang panjang, potong 3 cm

4 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah, potong serong

2 cm lengkuas

2 lembar daun salam

½ sdt Royco Kaldu Sapi

1 sdm Bango Kecap Manis

4 sdm air

3 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

Menumis bumbu untuk tumis kacang panjang kecap.

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Menambahkan kecap pada tumis kacang panjang kecap.

2.Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan Royco Kaldu Sapi, Bango Kecap Manis, dan air.

Tumis kacang panjang kecap siap dinikmati.

3. Masak sambil diaduk hingga kacang panjang matang. Angkat.

4. Sajikan.

Ingin coba resep lainnya? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!

Nah itulah jenis sayuran yang bisa di tanam disamping rumah ya.

Bagikan Artikel ini